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崹参,又名崹人参。是秦岭山脉独有的人参品种,性喜阴寒,多生长在海拔1000,米以上的高空阔叶林带,通常3年一开花,5至6年一结果,其芦头细长,根部较大,如纺锤状,是多年生草本植物。
崹参和其他人参有什么差别
首先,从外形上来看,市场上嫩白矮胖的人参都属于人工种植参,优质正统的崹参皮老色深,横纹结实而紧密,体态优美,玲珑精巧,这是崹参有别于其他普通参的地方。
其次,从营养价值上看,崹参是营养价值最高的人参,也是药效最好的人参。我们都知道,锌元素是维持人体生长发育的必需营养元素,崹参肉质根中含有大量锌元素,因此也常被称为参中的“锌元素之王”,具有极强的补肾壮阳的功效,是一味绝佳滋补性药材。
中国党参主要产地哪里的最好
野山参是长白参孕育的天然瑰宝之一,它生长在海拔一千五百米到两千米的原始森林中,是东北三宝之首,具有补五脏、安精神、定魂魄、止惊吓、除邪气、明目、开心、益智、久服延年益寿,野山参在我国应用有上千年的历史,目前越来越稀少,是一味难得的天然绿色补品。野生人参对生长环境要求比较高,它怕热、怕旱怕晒,要求土壤疏松、肥沃、空气湿润凉爽,所以多生长在长白山海拔500~1000米的针叶、阔叶混交林里。每年七八月正是人参开花季节,紫白色的花朵结出鲜红色的浆果,十分引人喜爱。野山参在深山里生长很慢,60~100年的山参,其根往往也只有几十克重。1989年,抚松县农民在长白山采到一棵参王重305克,估计已在地下生长了500年。这位参王是我国目前采到的最大的山参,已作为国宝被国家收购保存。 山参比较难采,市场售价也较高,但药用价值很高。野山参是药效最好的人参,并且是个头越大也就是生长年限越久的,药效就越佳。因其产量稀少而滋补效果显著,在世界上享有极高的声誉,被誉为“起死回生的仙草”。它特别适用于体虚欲脱,肢冷脉微,产后补养,术后复原。
党参多产中国于西藏东南部、四川西部、云南西北部、甘肃东部南部、陕西南部、贵州、宁夏、青海东部、河南、山东、山西、河北、内蒙古及东北等地区。朝鲜、蒙古和苏联远东地区也有。全国各地有大量栽培。
党参最优为“上党党参”,也称为“潞党参”,是从古至今的道地药材,党参的党字,取自于2000多年前,秦朝所设立上党郡的“党”字
我们再来看看党参在什么样的环境下种植最好?
产地中国北方海拔1560-3100米的山地林边及灌丛中。党参属植物全世界约有40种,中国约有39种,药用有21种、4变种。党参为中国常用的传统补益药
我们还应该了解党参的不同品种?
全国党参具体分类以及分布如下:
1潞党参:又名上党、上党参,上党人参、白皮党、异条党等。“党”字出自于上党的党字,为产于山西长治(秦代称上党郡,隋代称潞州。故有上党参、潞党参之称)一带者。品质最优,为道地药材。多为栽培品。按质量好坏又可分为贡潞、奎潞,秃潞等规格。贡潞品质擐优,奎潞次之,秃潞又次之。
2文县纹党:文县位于甘肃最南部,地处西秦岭山脉,南秦岭山带,也是我国纹党的唯一产地,中国国家地理标志产品。感官特色:狮子盘头菊花心,外松内紧体柔韧,身长粗壮肉质厚,味清甜润嚼无渣。以身干,枝大,身长腿少,质坚,断面黄白色,气香浓郁,味甘者为佳。理化指标:热浸法醇容浸出物不少于55%,杂质不得超过1%,安全水分9%至12%,总灰分不得超过12%。
3台党参:产于山西五台山一带的党参,也称作台参,品质极优。
4野台党:又名五台山野党参,野台参,为产于山西五台山的野党参。个条粗壮,肉质肥厚,味甘清香,品质特优,为党参中之珍品。
5防党参:为产于甘肃武都一带的野党参。经酒洒蒸制后内色变黑、皮色黄,横纹类似防风,故名防党参。品质优良。
6文元党:叉名汶元党、波元党参、文元党参。为产于甘肃白龙江流域者。品质亦优。多为栽培品。
7东党参:又名东党,吉林党、吉林党参。为主产于中国东北地区者。
8西党参:又名西游党、酉党、岷党、纹党,文觉、品党,素花党参等。多为人工栽培。品质亦优。
9条党参;又名条党、川党参、川党、单枝党、单枝党参、板桥党、八仙党、八仙党参。为人工用种子经播植法栽培者。条壮体肥,味甘,糖分充足,品质较优。
10白党参:又名白党、甜党、叙党、管花党参等。主产于四川、云南、贵州
党参(2张)
等地。质地较硬,糖分较少,色白,品质较次。
11绿花党参:又名高山党参。主产于四川。
12秦岭党参:为同属植物秦岭党参的根。主产于陕西、甘肃。
13新疆党参:又名直立党参。为同属植物新疆党参的根。主产于新疆。
14柴党:为同属植物柴党的根。主产于四川、甘肃。
15蛇头党参:又名蛇头党、南路蛇头党。为同属植物蛇头党参的根。主产于四川。
16灰白叶党参:又名北路蛇头党。为同属植物灰白叶党参的根。
17小花党参:为同属植物小花党参的根。主产于四川。
18大头党参:又名大头党,心叶党。为同属植物大头党参的根。主产于四川。
均以条大粗壮,皮松肉紧,有横纹及狮子盘头芦、质油润,味香甜,嚼之无渣者为佳。
19渭源白条党参:渭源县是古老渭河的发源地,地处西秦岭山脉的南部地槽与黄土高原台地的交汇地带。北部干旱山区黄土层深厚,适合种植党参,皮肉坚实,清香甘甜,质量优良,被誉为“党参故里”。
从上面党参的分类我们就不难发现山西的潞党参:又名上党质量最好,其次是文县纹党:文县位于甘肃最南部,地处西秦岭山脉,南秦岭山带,也是我国纹党的唯一产地,中国国家地理标志产品。
山西潞州,古称上党。所产党参最佳,故称之为“党参”。事实上上党古时候产人参,质量极佳,只是早已绝迹。现在所用人参多为东北所产。但“上党人参”一名广为流传。当地所产另一种植物补气效果也很不错,故以“党参”命名之。就是我们现在所说的党参。此外陕西、四川、甘肃、东北等地也出产党参。
现今山西潞州所产党参名为“潞党”,质量最佳。呈圆柱形,稍弯曲,根头部有多个疣状突起的茎痕及芽,茎痕顶端凹下呈圆点状,习称“狮子盘头”;根头下有致密环纹,全体有纵皱纹及横长皮孔。支根断裂处有黑褐色胶状物,习称“豆豉尾”。断面平坦,有裂隙及放射状纹理,皮部淡**至淡棕色,中间的木质部淡**,呈“菊花心”状。有特殊香气,味微甜。
甘肃、四川、陕西等地所产素花党参,无“狮子盘头”,断面裂隙多,根头下致密环纹较多。
四川、湖北、陕西交界处所产党参为川党参,顶端有稀疏横纹,不明显;大条者亦有“狮子盘头”,但茎痕较少;小条者根头部较小,称为“泥鳅头”;断面裂隙少,质地较软而结实。
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